«Курочка в яблоках и с бурым рисом»: волшебный рецепт от участника проекта «Сбросить лишнее-3»

Участник проекта «Сбросить лишнее-3» Александр Калинин показал свою домашнюю помощницу.

Многие блюда ростовчанин готовит в «Чудо-печке», которая не подводит с советских времен.

– Несмотря на то, что сейчас сидим дома, в самоизоляции, мы себе готовим здоровую и вкусную пищу: натуральную и очень полезную. Сегодня я решил приготовить запеченную курицу с бурым рисом, – рассказал Александр. 

Для блюда участник взял целую тушку, поместил туда предварительно отваренный бурый рис, смешанный с мелко нарубленным луком и чесноком, и посыпанный солью и перцем.

– Курочку обложил яблоками и обильно поперчил (люблю, когда остро), посолил (немного). Сверху выдавил зубчик чеснока для вкуса и аромата. Все это мы накрываем крышкой и готовим в «Чудо-печке», у меня старая советская, но очень надежная. Оставляем готовиться на полтора часа, чтобы прожарилась основная сторона – там, где грудка. Затем переворачиваем и жарим еще 30 минут и блюдо будет готово, – поделился ростовчанин. 

НАШИ ПАРТНЕРЫ:

- Сеть спортклубов "МегаFitness"

- Социальная аптека

- Медицинский центр "Гераци"

Юлия Ежикова

Присылайте свои новости, фото и видео на номер +7 (938) 107-87-80 (Viber, WhatsApp). Звоните, если попали в сложную ситуацию и не получили помощи от чиновников.

Подпишитесь на нашу группу в Instagram. Наш сайт в соцсетях: Одноклассники, Facebook, ВКонтакте, Telegram.