Краеведческий музей,
19.02.2022 20:39
В Ростовской области водится редкий водяной орех с плодом в виде головы быка
Его еще называют чертов орех. Фото: Shizhao / wikipedia.org
Читайте также:
- Почти 800 легальных ларьков появились в Ростове за год (19.02.2022 18:56)
- Снаряд со стороны Украины разрушил хозпостройку в Ростовской области (19.02.2022 17:58)
- Глава донской митрополии Меркурий попросил оказать духовную и материальную помощь беженцам (19.02.2022 16:55)
- Глава Следственного Комитета РФ возбудил уголовное дело из-за взорванного снаряда под Ростовом (19.02.2022 14:59)
- Ди Каприо, ты ли это?: Александр Недикаприо с 4,5 млн подписчиков покоряет соцсети своей запоминающейся внешностью (19.02.2022 15:30)
«Блокнот Ростов» продолжает знакомить читателей с Красной книгой региона. На этот раз рассказываем о водяном орехе, у которого необычный плод. Его сравнивают с головой быка.
Из-за сходства плода с головой быка водяной орех также называют чертов орех. Могут встречаться и другие названия, такие как чилим и рогульник плавающий.
Фото: Okapi / wikipedia.org
Стебель водяного ореха находится под водой. Его плод достигает 2,5 см в поперечнике. На нем бывает два-четыре рога. Плоды обычно созревают в августе–сентябре.
— В Ростовской области встречается по среднему течению Дона и его притокам в Верхнедонском и Шолоховском районах, по Северскому Донцу (Тарасовский р-н, ст-ца Митякинская; Каменский р-н: оз. Месенджин в устье р. Мал. Каменка, оз. Атаманское близ Каменска), особенно в его низовьях (р-н Огибских и Усть-Нагольных перекатов), в Цимлянском вдхр. и в дельте Дона (хут. Рогожкино). Южнее долины нижнего течения Дона не отмечался, — говорится на сайте Красной книги Ростовской области.
Фото: Nozhnici / wikipedia.org
Плоды водяного ореха можно есть. Твердая оболочка скрывает съедобное белое ядро. В плоде содержится 20% белка, 52% крахмала, 0,7% жира. Есть его можно в сыром виде, отваренным в соленой воде или запеченным в золе. Если размолоть плод, можно получить крупу или муку.
В пищу водяной орех употребляли наши предки, сейчас он практически забыт. Предполагается, что в каменном веке водяной орех ели как картофель в современности. В X–XII веках чилим активно употребляли на Руси как каштан.
Плоды водяного ореха популярны у животных, особенно у свиней.
Григорий Мелихов
Присылайте свои новости, фото и видео на номер +7 (938) 107-87-80 (Viber, WhatsApp). Звоните, если попали в сложную ситуацию и не получили помощи от чиновников.
Из-за сходства плода с головой быка водяной орех также называют чертов орех. Могут встречаться и другие названия, такие как чилим и рогульник плавающий.
Фото: Okapi / wikipedia.org
Стебель водяного ореха находится под водой. Его плод достигает 2,5 см в поперечнике. На нем бывает два-четыре рога. Плоды обычно созревают в августе–сентябре.
— В Ростовской области встречается по среднему течению Дона и его притокам в Верхнедонском и Шолоховском районах, по Северскому Донцу (Тарасовский р-н, ст-ца Митякинская; Каменский р-н: оз. Месенджин в устье р. Мал. Каменка, оз. Атаманское близ Каменска), особенно в его низовьях (р-н Огибских и Усть-Нагольных перекатов), в Цимлянском вдхр. и в дельте Дона (хут. Рогожкино). Южнее долины нижнего течения Дона не отмечался, — говорится на сайте Красной книги Ростовской области.
Фото: Nozhnici / wikipedia.org
Плоды водяного ореха можно есть. Твердая оболочка скрывает съедобное белое ядро. В плоде содержится 20% белка, 52% крахмала, 0,7% жира. Есть его можно в сыром виде, отваренным в соленой воде или запеченным в золе. Если размолоть плод, можно получить крупу или муку.
В пищу водяной орех употребляли наши предки, сейчас он практически забыт. Предполагается, что в каменном веке водяной орех ели как картофель в современности. В X–XII веках чилим активно употребляли на Руси как каштан.
Плоды водяного ореха популярны у животных, особенно у свиней.
Григорий Мелихов
Присылайте свои новости, фото и видео на номер +7 (938) 107-87-80 (Viber, WhatsApp). Звоните, если попали в сложную ситуацию и не получили помощи от чиновников.
Подпишитесь на нашу группу в Instagram. Наш сайт в соцсетях: Одноклассники, Facebook, ВКонтакте, Telegram.
