В Ростовской области в два раза упало производство мясной продукции

Ростовские чиновники тратят колоссальные средства на поддержку фермерства в Ростовской области, а количество фермерских хозяйств снижается, и производство сельхозпродукции — падает.

В январе-феврале 2019 года в Ростовской области было произведено всего 40, 1 тысяч тонн мяса скота и птицы в живом весе — это вдвое меньше, чем за аналогичный период 2018 года. А готовой продукции отгружено еще меньше — всего 10, 7 тыс тонн, это на 76, 2% ниже прошлогодних показателей. 

Фото страницы Ростовстата

В Минсельхозе пока ситуацию никак не комментируют. Отчасти падение производства мяса связано с разорением двух крупнейших птицеводческих компаний — «Евродон» и «Белая птица».

Однако, поголовье свиней в регионе тоже не растет: Ростовстат в первом квартале 2019 года насчитал 378, 5 тыс голов — это на 10, 5% меньше прошлогодних показателей. Поголовье крупного рогатого скота выросло на 2, 1% — до 609, 8 тыс единиц, но по молоку прорыва как не было, так и нет — 95, 8 тыс тонн, столько же, как и в прошлом году.

При этом, с 2012 по 2018 года минсельхоз Ростовской области потратил на поддержку крестьянско-фермерских хозяйств в регионе 2, 3 млрд рублей. Такие цифры на недавней пресс-конференции привел губернатора Ростовской области, курирующий вопросы сельского хозяйства, атаман Всевеликого войска Донского Виктор Гончаров.

— С 2010 по 2018 год объём финансирования фермерских хозяйств области по всем направлениям господдержки увеличился более чем в 4, 5 раза: с 315 млн рублей до 1, 4 млрд рублей,  — заявил он.

Чиновники явно гордятся результатами: по итогам 2018 года Ростовская область вышла на первое место по объемам экспорта сельскохозяйственной продукции. В целом от продажи своих продуктов Россия в прошлом году получила 25, 8 млрд долларов, из которых 5, 4 млрд долларов — выручка Ростовской области.

— Надо признаться, что этот рекорд во многом связан с тем, что в нашем регионе расположены такие крупные экспортеры сельхозсырья, как «РИФ», «Астон», «Юг Руси», и собственно произведенной на наших предприятиях продукции в этом объеме меньше,  — не стал лукавить атаман и поспешил уточнить вклад чиновников в рекордный результат. — Тем не менее, предприятия работают. Создана портовая инфраструктура. Продукция экспортируется более чем в 75 стран мира.

Если точно, то, по данным минсельхозпрода Ростовской области в структуре экспорта продукции донского АПК злаки занимают 73 процента, 13 — масложировая продукция (в основном — масло подсолнечника), 5 процентов — кондитерские изделия, а оставшиеся проценты делят между собой различные корма, крупы и немногочисленные овощи.

Смущает лишь тот факт, что несмотря на поддержку сельского хозяйства, которая, по словам Виктора Гончарова, с 2010 года выросла в 4, 5 раза, количество крестьянско-фермерских хозяйств в регионе продолжает снижаться.

Так, по данным того же минсельхоза, в 2010 году на Дону насчитывалось 12, 5 тыс. ферм, которые обрабатывали 1, 6 млн га земли. А к концу 2018 года, по данным Ростовстата, официально таких хозяйств на Дону осталось 11 тысяч, из которых действительно работают чуть более 8, 6 хозяйств.

— Снижение количества фермерских хозяйств сопровождается увеличением площади, приходящейся на одно хозяйство, то есть идет их укрупнение с дальнейшим переходом в иные формы хозяйствования,  — говорится в примечании к статистике. — По данным таблицы, общая площадь участков, предоставленных для занятия фермерством, выросла почти на 435 тыс. Га  (c 1, 4 млн га в 2000 году до 1, 8 млн га в 2017 году). 

Виктор Гончаров говорит, что вклад фермеров в валовый сельскохозяйственный продукт — значительный: в зерновых — это более 30%, в производстве овощей — 35%, а вот в производстве мяса все мощности в регионе сосредоточены в руках среднего и крупного бизнеса, у фермеров только 7%.

В провальной статистике по мясу атаман винит птичий грипп, который действительно сыграл решающую роль в уничтожении двух крупнейших сельхозпредприятий региона — «Евродона» и «Белой птицы». В конце 2017 года крупнейший в России производитель мяса индейки «Евродон» после двух разрушительных вспышек вируса с трудом смог восстановить поголовье и выйти на 12,5 тыс тонн переработки мяса в месяц на своем заводе. Планировалось, что такими темпами предприятие в 2018 году даст 150 тысяч тонн мяса, но убедить в этом кредиторов не удалось: основатель компании Вадим Ванеев ее покинул, а новый собственник — корпорация «Развитие» Внешэкономбанка не смогла сберечь и родительское стадо индейки, оно погибло от того же птичьего гриппа.

— К сожалению, никто в мире не застрахован от такого развития событий,  — развел руками на пресс-конференции Виктор Гончаров. — Что касается частных подворий — мы приняли все меры, что могли. Вакцинация проводится, ни одной вспышки не было зафиксировано. На предприятиях, к сожалению вакцинировать птицу нельзя. К тому же страховщики не берутся страховать от птичьего гриппа, в других странах именно страховые компании берут на себя эти риски, наших же невозможно заставить это делать.

Несмотря на катастрофическое падение показателей производства мясной продукции в регионе и явного отставания по другим позициям, Ростовская область намерена к 2024 года на 50% увеличить выручку от экспорта сельхозпродукции. Причем, сделать она это попытается за счет роста экспорта товаров с высокой добавленной стоимостью. Это логично: выращивать и продавать больше зерновых просто негде.

Особые надежды в этой связи они возлагают на два предприятия по глубокой переработке зерна: компанию «Амилко» в Миллеровском районе и недостроенный  завод «ДонБиотех», который с 2011 года строил в Волгодонске бывший депутат Госдумы от Ростовской области, известный бизнесмен Вадим Варшавский.

Что касается «Амилко», то в ростовском минсельхозе очень надеются, что к 2024 году компания вдвое увеличит объемы переработки — с 200 до 400 тыс тонн зерновых в год. Компания из кукурузы производит глюкозный и мальтозный сироп, который широко применяется в пищевой промышленности. "ДонБиотех" планировался как крупнейший в стране производитель аминокислот, которые крайне востребованы в производстве кормов для животных и птицы.

Варшавский мечтал запустить завод еще в 2013 году. Но вначале этому помешали энергетики, с которыми бизнесмену не удалось договориться о поставках паровой энергии на завод. Варшавский пошел на удорожание проекта и построил свою котельную. Позже запуск пришлось переносить из-за падения курса рубля и антироссийских санкций: зарубежное оборудование не только подорожало вдвое, но и попало под ограничения из-за того, что технологически является продукцией двойного назначения и может использоваться в военно-промышленном комплексе.

Тем не менее, в донском правительстве лелеют надежду в 2020 году запустить долгожданный завод, давно необходимый российскому АПК и с точки зрения реализации программы импортозамещения, и Доктрины продовольственной безопасности. Ведь он способен перерабатывать до 250 тыс тонн зерна и производить 95 тысяч тонн лизина в год.

— Мы надеемся, что после аудита к концу 2020 года завод будет достроен и вступит в производство. Там есть вопросы по технологии, которую планировалось применять, возможно она будет изменена, но степень готовности предприятия очень высокая,  — рассказал на пресс-конференции Гончаров.

Предприятие на 96% принадлежит «Русферм Лимитед», 5% — у «РСХБ Финанс», которое контролируется Минимущества РФ. Сам Вадим Варшавский с марта 2018 года находится под следствием. Бывшего депутата Госдумы, экс-владельца группы компаний (ГК) «Эстар» подозревают в хищении 2, 8 млрд рублей у банка «Петрокоммерц». Эти деньги банк в 2012 году выдал одному из предприятий Варшавского — Златоустовскому металлургическому комбинату. Варшавский настаивает на своей полной невиновности, он настаивает, что с 2009 года не имеет к предприятию никакого отношения. 

Елена Романова

Присылайте свои новости, фото и видео на номер +7 (938) 107-87-80 (Viber, WhatsApp). Звоните, если попали в сложную ситуацию и не получили помощи от чиновников. 

Подпишитесь на нашу группу в Instagram. Наш сайт в соцсетях: Одноклассники, Facebook, ВКонтакте, Telegram.